Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром, чесноком и зеленью - ароматное и красивое блюдо.

Рецепт картофеля запеченного с сыром

Состав:

 

  • 5-7 клубней картофеля
  • 50 г сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. измельченной петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сметаны
  • соль, перец по вкусу

 

Картофель хорошо промыть,разрезать вдоль на 2 части и посолить. Запечь в микроволновке 7-10 минут или отварить до готовности.

Сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить.

Сыр, масло, сметану, зелень и чеснок тщательно перемешать вилкой до однородного состояния. По желанию можно добавить перец.

Подготовленную смесь распределить сверху на дольки картофеля и запекать в духовке при температуре 250 градусов - 10-15 минут.

Приятного аппетита!