Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

чем полезен бразильский орех?

Из всех известных в мире орехов, гурманы отдают предпочтение плодам бертоллеции высокой, которые в народе очень часто называют бразильским орехом. В этой статье мы собрали для Вас всю информацию об этом продукте, а также привели несколько рецептов народной медицины, которые помогут сохранить молодость и здоровье!

Чем полезен бразильский орех?

Калорийность бразильского ореха: в ста граммах сухого продукта содержится шестьсот шестьдесят ккал.

Состав бразильского ореха: стограммовая порция бразильских орехов состоит из четырёх граммов воды, трёх граммов золы, восьми граммов клетчатки (пищевых волокон), трёх с половиной граммов углеводов, шестидесяти шести граммов жиров и тринадцати граммов белков. Кроме того, эти же орехи содержат такие витамины: холин, биотин, витамин Е, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамины группы В и витамины РР. Эти же орехи богаты такими микроэлементами: цинк (четыре миллиграмма), селен (два миллиграмма), медь (полтора миллиграмма), марганец (пол миллиграмма), четыре миллиграмма йода, три с половиной миллиграмма железа, а также фосфор, хлор, сера, натрий, магний, кальций и калий.

Полезные свойства бразильских орехов.

1. Бразильские орехи являются богатым источником аргинина – аминокислоты, способствующей свёртываемости крови, а также флавоноидов – антиоксидантов, которые считаются профилактическими веществами против онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

2. В данном виде орехов содержатся жиры, которые способствуют снижению вредного холестерина в крови человека.

3. В бразильских орехах содержится альфа-линоленовая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам и снижает риск развития сердечных заболеваний.

4. Регулярное употребление в пищу бразильского ореха способно нормализовать уровень сахара в человеческой крови.

5. Для того чтобы укрепить свою нервную систему съедайте по два – три бразильских ореха в день на протяжении нескольких месяцев.

6. Благодаря содержащемуся в бразильском орехе селену Вы не только укрепите иммунитет, но и омолодите организм.

Полезные рецепты с бразильскими орехами.

Рецепт первый (питательная маска для всех типов кожи).

Для того чтобы приготовить питательную домашнюю маску для всех типов лица Вам необходимо измельчить съедобную часть бразильских орехов (двух – трёх штук) и добавить в получившуюся массу одну чайную ложечку мягкого свежего сливочного масла, чайную ложечку жидкого мёда и один перепелиный желток (вместо этого продукта можно использовать половину куриного желтка). Тщательно перемешайте всю смесь до однородной пастообразной массы, после чего подогрейте её на пару водяной бани и нанесите ровным тонким слоем на кожу лица. Примерно через пятнадцать – двадцать пять минут можно смыть маску тёплой водой, смешанной в равных количествах с настоем сушёных цветков лекарственной ромашки (продаётся в любой аптеке). По завершении процедуры рекомендуется протереть лицо соком из стебельков алоэ.

Рецепт второй (при ожогах и ранах).

При ожогах и долго незаживающих ранах народная медицина рекомендует прикладывать к поражённым участкам кожи ватные косметические тампоны, смоченные в тёплом (но не горячем!) масле из бразильских орехов. Применяют такие заживляющие компрессы не менее трёх раз в день.

Рецепт третий (для профилактики простудных заболеваний).

Для приготовления средства для профилактики простудных заболеваний и общего укрепления иммунитета Вам следует растолочь пять – семь бразильских орехов (или же перемолоть их в кофемолке). Затем смешайте ореховую муку в стеклянной банке с двумя столовыми ложками растопленного на паровой бане засахарённого мёда, одной четвёртой среднего лаврового листа, двумя чайными ложечками свежей натёртой на мелкой тёрке лимонной цедры и половиной стакана отвара из сушёных плодов шиповника до получения однородной массы. Принимают готовое средство для профилактики по одной чайной ложечке трижды в день за сорок минут до приёма пищи, а для лечения – по одной чайной ложечке с интервалом два – три часа.

Рецепт четвёртый.

Для оздоровительного массажа кожи шеи и лица готовят народное средство по следующему рецепту. Смешайте в стеклянной чашке или небольшой глубокой пиале две – три капли лавандового эфирного масла, а также масло бразильского ореха и розового дерева (в том же количестве). Теперь перемешайте смесь с одной чайной ложечкой любого базового качественного растительного масла (например, миндального или оливкового) и нанесите кончиками пальцев массажными движениями на шею и лицо. Смывать смесь не нужно! Уже через две – три процедуры Ваша кожа подтянется и станет бархатной! Кроме того, при регулярном применении у Вас разгладятся мелкие морщинки.

Рецепт пятый (для нормализации пищеварения).

Для нормализации пищеварительных процессов рекомендуется ежедневно принимать по пол чайной ложечки масла из бразильского ореха, смешанного в тех же пропорциях с качественным оливковым маслом. Продолжительность лечения: от пяти до десяти дней.