Салат Леди - легкий и одновременно сытный, подходит для диетического питания. Добавьте в него побольше любимой зелени, а к заправке из сметаны немного горчицы и лимонного сока для пикантности. Этот салат можно не солить.
Рецепт приготовления салата Леди
Состав:
- 150 г куриного филе
- 1 свежий огурчик
- 200 г консервированного горошка
- 3 ст.л. сметаны
- укроп, немного горчицы и лимонного сока по вкусу
Куриное филе поместить в кипящую подсоленую воду и варить в течении 20 минут. Готовое филе остудить и порезать кубиками.
Огурец порезать кубиками, укроп порезать как можно мельче и соединить с куриным мясом и консервированным горошком. Добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.
Приятного аппетита!